¿Necesito darles propina a los camareros en los restaurantes?

En los Estados Unidos, dejar una propina es una costumbre y una convención social muy fuerte. No es requerido por la ley. Sin embargo, si no deja una propina, no espere ser bienvenido nuevamente a ese establecimiento. Dar propina aquí es un requisito cultural, no legal.

Como lo menciona Chuck Rogers, el salario mínimo federal para los empleados que habitualmente reciben propinas es de $ 2.13 por hora. La realidad es un poco más complicada que eso, ya que las propinas cuentan como parte del salario por hora de un servidor, y si las propinas recibidas no suman al menos el salario mínimo vigente para los empleados “regulares” (sin propinas) El empleador debe compensar la diferencia.

James Clary alude a una escuela de pensamiento de que la propina debería ser eliminada, y dice que esto “obligaría a los restaurantes a aumentar los precios significativamente para cubrir el gasto de mano de obra adicional”. Desde la perspectiva del cliente, respetuosamente no estoy de acuerdo. No hay diferencia financiera entre una comida de $ 40 y una propina de $ 8 (20%), y una comida de $ 48 sin propina. La diferencia es en gran parte una de percepción.

Rhine Kumar dice que debe dar el 10% del monto total de la factura como una propina, pero eso se consideraría muy miserable en la mayoría de los lugares en los Estados Unidos. Creo que como una cantidad base (agregar para un servicio excelente, restar para un servicio terrible) el 20% es más habitual en estos días.

En los Estados Unidos, sí, asumiendo que recibió un buen servicio.

En la mayoría de los estados, el salario mínimo para los servidores de restaurantes es significativamente más bajo que el salario mínimo “regular”. El salario mínimo federal para los servidores es de solo $ 2.13 por hora. Por lo tanto, su servidor probablemente depende de consejos para hacer un salario digno.

No está obligado a dar una propina, sin embargo, recuerde que la persona que lo atiende está ganando menos de $ 3 por hora antes de las propinas. Me doy cuenta de que a muchos les gustaría deshacerse de las propinas, pero eso obligaría a los restaurantes a aumentar los precios significativamente para cubrir el gasto de mano de obra adicional. No estás obligado a decir “perdón” cuando eructas en un lugar público, pero probablemente deberías hacerlo de todos modos.

No, no es necesario , pero dependiendo de dónde se encuentre, podría esperarse como una convención social. En los Estados Unidos, los consejos parecen ser considerados casi obligatorios, pero en el Reino Unido este sentimiento es menor. En China, en general, no hay ninguna expectativa de propina.