Creo que las personalidades de las personas son factores más importantes para la apertura que la forma de la mesa.
Tradicionalmente, se supone que una mesa redonda implica igualdad social y mejora la conversación. Sin embargo, en un nivel práctico, a menudo he encontrado que aumenta la distancia física entre los comensales (a través de la superficie) y puede impedir en lugar de ayudar a conversar.
Interesante pregunta, gracias por preguntarme.
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