¿Qué hace cuando solicita el cheque en un restaurante y falta algo en la factura que pidió?

La honestidad y la integridad exigen que pagues por lo que obtienes.

Si le gustó la comida y el restaurante, y desea que estén allí cuando regrese la próxima semana / mes / temporada, su propio interés querrá que usted pague por lo que recibió.

Si el propietario / gerente quitó algo de la factura, recuerde que aún tenía que ser cocinado y servido, y no debería reducir la propina porque se redujo el total.

Si desea conservar el restaurante, y la factura estaba incompleta o si algo se omitió por error, ayude al restaurante a mejorar su sistema llamando la omisión a la atención de un gerente.

Si la factura incluye algo adicional, ¿dudaría en que se corrija? No lo pensé.

Esos conocidos son baratas, a falta de una palabra mejor. Debe decirle al mesero que faltó un artículo en particular en la factura.

A veces, la gente devuelve ciertos platos mal cocinados. Sólo en ese caso podría estar bien. De lo contrario, no es en absoluto aceptable. Debe decirle al mesero que faltó un artículo en particular en la factura.

La misma lógica se aplica cuando compras muchas cosas y el comerciante se olvida de dar cuenta de algunas cosas en la factura.

A veces, los camareros dejan intencionalmente un artículo fuera del menú por una variedad de razones.

Si bien no estoy en desacuerdo con la política de honestidad, a veces puede ser incómodo. Personalmente, creo que compensar la diferencia como una propina muy grande (igual o mayor que el valor de los artículos faltantes) puede ser apropiado. En particular, siento esto porque he conocido a los camareros que usan omitir artículos como una forma de aumentar los consejos que reciben.

Entonces puede, pero no tiene que, convertirse en un problema del empleado frente al restaurante y los diversos aspectos económicos entre los dos.

Estoy de acuerdo con el comentario de Jim anterior. Si falta un artículo, debe informar al mesero o al gerente para que se corrija la factura. Pero también es decisión de la administración no cobrarle si lo eligen, tal vez porque aprecian su honestidad. No voy a lugares de comida rápida muy a menudo, pero recientemente lo hice y me dieron demasiados cambios y lo informé. La persona que trabajaba en la ventana era el gerente y él dijo: “Está bien”, y lo dejó pasar.

Esto me ha sucedido en algunas ocasiones como servidor y puedo decirle que dice mucho sobre alguien que hace lo correcto y alerta al servidor de que un artículo que se consumió no está bajo control.

Cuando sucedió, no creo que las personas se den cuenta de que simplemente lo han salvado de una disciplina seria. Escriba o incluso posiblemente su trabajo, dependiendo del elemento en cuestión. Recuerdo una instancia en la que mi colega que estaba trabajando conmigo, ya que generalmente trabajábamos en un equipo de 2 servidores, pensé que puse la botella de vino en control y pensé que él había agregado la botella. En medio de una noche ocupada, el cliente había pedido el cheque y un gerente le había traído la factura.

Fui a la mesa para recoger el cheque y el caballero dijo “¿estáis haciendo un especial de 2 por 1 en vino comprado esta noche?”, Preguntó en tono de broma, sabiendo que nunca habíamos hecho algo así, pero me di cuenta de que la segunda botella no se agregó. sacamos 2 botellas cuando ordenó que no tuvieran que correr y buscar a un gerente para ir a la bodega para la segunda botella para ahorrar tiempo. Esto en realidad iba en contra de la política, pero algunos administradores lo permitirían, ya que podría ayudar enormemente con el servicio ocupado noche.

En cualquier caso, le agradecí profundamente al huésped, ya que fue un gesto muy agradable y amable, y uno pensaría que todos lo harían, pero nunca puede estar seguro, y él realmente nos salvó de las graves repercusiones si hubiera pagado con efectivo y se hubiera ido. Así que sí, creo que independientemente del servicio y todo lo que se dice moralmente es sin duda lo correcto.

Esto ha sucedido unas cuantas veces, y cada vez que lo he notado, se lo comunico al gerente.

Un par de veces, se recalculó la factura y pagué el monto actualizado.

Por lo general, tengo la seguridad de que “fue nuestro error” y no tuve que pagar más. Dejé una propina generosa en esas ocasiones.

Una vez me dijeron “oh, lo hicimos a propósito porque eres un cliente valioso. ¡Sorpresa! ”Sip. Gran propina.

Intento ser honesto en todo. “Todo” no permite excepciones.