¿Tienes que dar propina cuando estás ordenando ir?

La respuesta es complicada. Tradicionalmente, solo se esperaban propinas para comida cuando un anfitrión te sentaba en una mesa y luego te servían en la mesa. El consejo fue para el servicio: tomar el pedido, llevarlo a su mesa, mantener el vaso lleno. Hemos eliminado la mayoría de estos servicios en muchos restaurantes, pero sigue habiendo propinas. A menudo se justifica por las afirmaciones (hasta cierto punto) de que los salarios no han seguido el ritmo de la inflación, que los trabajadores de restaurantes (incluso los que sirven comida para llevar) dependen de las propinas, y que las autoridades fiscales asumen automáticamente que un trabajador de restaurantes recibe propinas y se gravará en consecuencia.

Ahora que la lección de economía está terminada, hablemos sobre la etiqueta actual.

No debe volcar en ninguna cadena de comida rápida como Jack In The Box o Taco Bell. La mayoría tiene políticas estrictas que exigen que los empleados no acepten propinas ni las soliciten. Por supuesto, hay numerosas excepciones a esto. Starbucks, por ejemplo, podría considerarse para llevar y la mayoría de los puntos de venta de Starbucks tienen los frascos de punta que se están volviendo omnipresentes. Cuando Starbucks construyó su aplicación de teléfono inteligente para pedidos anticipados, agregó la capacidad de propina a la aplicación ya que la compañía sabía que los clientes usarían el anonimato de la aplicación para evitar la propina en café de $ 5. Espere ver los botes de propinas en algunos restaurantes de comida rápida en 2016.

Muchos restaurantes que no pertenecen a una cadena podrían considerarse híbridos de sentarse y llevar. En cualquier caso, usted ordena en un mostrador y luego espera su comida que se entrega en el mostrador o en su mesa.

En cualquier caso, verá indicios de que se esperan sugerencias (o no). Puede ver un frasco de punta. A veces, aunque esto es raro, hay señales que indican que debe darle una propina a la persona que lo atendió. Esto significa que se espera que vuelque. ¿Qué significa lo esperado ? Que a la gerencia y / o al personal le gustaría darle propina. ¿Tienes que? Darle vueltas a la cultura puede ser una cultura de vergüenza e incluso de humillación. Hay presión para inclinar si es “correcto” o no. Cuando vea señales como las que he descrito, debe dar propinas a menos que tenga una objeción personal para hacerlo. No necesita dar una propina del 15% al ​​25% habitual que se espera en una situación de sentado completo en la que se le atiende en la mesa. Usted podría simplemente dar una propina a su cambio, siempre que sea cercano a un dólar, o darle una propina a un dólar. No necesita dar un 15% o más de propina a menos que se sienta generoso y pueda permitírselo.

Estoy seguro de que pronto veremos frascos de propinas en salas de urgencias de hospitales y en los depósitos mortales. Todavía no estoy seguro de cuál será la costumbre aquí.

Mi abuelo me enseñó el arte de dar propinas y la regla general es “en caso de duda, propina”.

Sin embargo, en lo que se refiere a comida para llevar, tradicionalmente, no se dio propina. Sin embargo, está empezando a esperarse en algunos lugares. Las razones son en gran parte históricas de que se espera que las propinas en los EE. UU. Sean una propina para compensar el dinero que el empleador no paga como un diferencial de rendimiento para los servicios prestados personalmente. La otra cara de esto es que ahora cualquiera que esté mal pagado espera algunos consejos, porque a menudo tienen que moverse entre los trabajos con punta y sin punta para llegar a fin de mes.

Las propinas, sin embargo, deben usarse tácticamente. Si te conocen, es una comunidad pequeña o si representas a otra persona, debes dar propina temprano y con frecuencia. Por ejemplo, si espera comer mucho allí, propina. Si trabajas para una empresa y es un pedido de una empresa, no quieres que tu empresa se vea como lowskates, propina. Recientemente se publicó un video de YouTube sobre el consejo “Yo represento a una empresa”. El efecto les costó mucho más que un par de dólares.

Por lo general, se me dice muy poco acerca de ser por propinas. El contraataque es una excepción en la que diría que solo doy una propina si mi pedido es más complicado o requiere mucho envasado: salsas al costado, varias sopas en un solo pedido, etc. Si solo tienen que recoger mi comida Un contenedor y listo, a veces todavía dejaría $ 1 o $ 2, pero no siempre. En los lugares que frecuento regularmente, dejaría una propina tal vez en cualquier otra visita.

A veces me siento molesto por los lugares que usan un iPad u otro sistema electrónico de POS que te hace firmar tu compra en algún tipo de tableta. Los que me molestan son los programas que no te permiten especificar tu propia cantidad de propina. Hay un lugar en el que estoy pensando ahora que solo te permite seleccionar 10%, 15% o 20%. Lo siento, no. Dame la opción de enumerar $ 1.

La realidad es que, a menos que viva en un estado donde los trabajadores de restaurantes reciban un salario digno, el esquema de compensación en esa industria de los Estados Unidos supone que un cierto porcentaje de los ingresos de los trabajadores se les pagará mediante propinas.
La factura que recibe incluye una línea para agregar una sugerencia porque eso es estándar para cualquier pago de cliente en ese negocio.
No tienes que dar propina. Es voluntario Pero no darle a un trabajador en ninguna de las industrias la norma de compensación significa que cuando trabaja para usted, esa persona sacrifica sus ingresos.
La mayoría de los pedidos para llevar son empacados por alguien (a menudo camareros) después de que la cocina prepara la comida. Es un “otro deber asignado”, como decimos los empleados del gobierno. Lleva trabajo. Y si no se da ninguna sugerencia, a esa persona se le paga de manera diferente por servirle a usted que por atender a clientes locales.
Después de aprender mucho sobre la industria alimentaria, principalmente por escuchar y decidir casos de beneficios de compensación por desempleo durante casi 10 años, trato de dar propina cada vez que recibo comida de cualquier lugar sin un recorrido. Hago una propina del 20 por ciento a cualquier lugar que sea habitual (quiero que el barista me cuide en mi estado vulnerable, antes del café). Por lo general, hago propinas entre el 12 y el 15 por ciento en lugares donde no soy habitual.

Considero que este tipo de transacción es similar a otras transacciones minoristas en las que pago en una caja registradora como comprar en una tienda por departamentos, en una tienda de comestibles o incluso en un McDonalds. No me siento obligado a dar propina ya que no me han servido más allá de la recaudación de mi dinero.

Es su discreción si desea dar propina en sacar pedidos. No hay absolutamente nada de malo en no dar propinas para sacar pedidos. Siento que está mal que ellos esperen una propina, creo que tener esa expectativa arruina mis sentimientos de generosidad. Cada vez que alguien espera algo de mí o me da la sensación de que “tengo que” hacer algo, tiendo a no hacerlo para enviarles un mensaje claro. No me siento mal por eso, ya que confío en mis propias decisiones y entiendo que las razones de algunas personas pueden ser “retorcidas”.

Solo hago cosas porque quiero (concepto muy básico de persuasión).
Algunos días puedo dar una propina porque:
1. Me siento bien y siento que quiero ser generoso.
2. Estoy agradecido y bendecido de estar donde estoy en la vida.
3. Siento que se lo merecen.
4. Quiero poner una sonrisa en sus caras.

No ¿Cuál es el punto de?

Básicamente, son solo la entrega de la bolsa / saco / caja, por lo que realmente no hay una parte útil con un peso / esfuerzo significativo. Simplemente lo rasco, recuento + separa de manera pausada.

Nunca TIENE que dar propina, ya sea que se siente o se lleve a cabo. Sin embargo, siempre está bien dar propina. Doy un puntaje en el 65% del tiempo, siempre hago propinas en restaurantes en los que soy habitual y realizo pedidos a menudo. Descubrí que mi naturaleza generosa a menudo me regresa en la comida que llevo a casa en forma de porciones más grandes, cosas adicionales en la bolsa, etc. Pero esa no es la razón por la que le doy propina … es más que un beneficio adicional si usted Son regulares y generosos.

Además, si espero en el bar y me ofrecen un refresco o agua o alguna otra forma de servicio amistoso, puedo dar una propina del 10%. Nunca doy propina el 20% habitual. Doy propina cuando tengo servicio completo. Pero recuerde, una porción de su propina a menudo también se dirige al personal de cocina que preparó y preparó su comida … y las propinas representan una gran parte del salario de quienes trabajan en la industria de servicios. Así que si puede pagar los pocos dólares extra y se siente satisfecho, entonces hágalo.

Decida lo que decida, no hay necesidad de esquivar o sentirse avergonzado si decide no dejar una propina. Muchas personas no dan propina a realizar. Y si el personal te hace sentir que “espera” una propina, entonces el problema está en su fin … no en el tuyo. Nunca se te debe hacer sentir de esa manera cuando entraste a gastar tu dinero a cambio de bienes … De hecho, si me hicieran sentir que hice algo mal al no dar una propina a una compra, comenzaría a ordenar en otro lugar. . El trabajo del personal es hacer que su experiencia sea cómoda y amigable.

Cuando da propinas en un restaurante donde un camarero le está sirviendo, esa propina generalmente se comparte. Cada restaurante es diferente en la forma en que lo hacen, pero casi todos los restaurantes tienen un sistema donde todos los empleados comparten consejos.

Los empleados del restaurante donde vivo trabajan por un salario mínimo especial más bajo reservado para el personal de servicio. Casi todos los empleados en la industria de restaurantes ganan salarios muy bajos. Si puede pagarlo y le gusta la comida, considere a todas las personas involucradas en proporcionar esa comida y propina.

Por supuesto, con la comida para llevar, una pequeña minoría de clientes propina, pero si tiene mucho y lo atienden personas que tienen mucho menos, ¿por qué no?

Todos los demás prácticamente lo resumen. Es puramente voluntario. Tiendo a. Mis padres no lo harían. Si la persona que maneja la transacción es amigable, te hace sonreír o simplemente te da un momento de felicidad, ¿por qué no? Tienden a ser jóvenes y recién comienzan en la vida, así que tiendo a tirarles unos cuantos dólares.

Existe todo el argumento del salario digno que se puede pasar, pero dejemos eso para otro día. El problema real es su afirmación de “Me da la sensación de que esperan una sugerencia de mi parte a pesar de que estoy ordenando comida para llevar. A veces incluso tengo este aspecto si no lo hago”. Para mí se reduce a lo que te hace sentir más cómodo. Si alejarse de un empleado que no controla bien sus expresiones faciales no le molesta, entonces camine. Si te sientes más cómodo dejando algo, entonces hazlo por todos los medios.

Si yo tambien La parte barata de mí se siente como: aw, infierno, tengo que dejar una propina cuando todo lo que están haciendo es meter mi comida en una bolsa. Pfft. Solía ​​comprometerme siempre dejando unos pocos dólares, 10% o quizás 15% (en comparación con el 20% habitual en la mesa), pero te diré la verdad, me pareció una solución imperfecta porque siempre lo resintió

Así que esto es lo que hago ahora. Si estoy de buen humor, les dejo una propina. Si solo quiero llegar a casa y me voy a sentir resentida por eso, no me molesto en dejar una propina y, por lo general, solo hago esto cuando estoy de un humor lo suficientemente malo como para no importarme el tipo de aspecto que me den. El resultado es que me voy exactamente y lo que sea que quiero dejar cada vez que me llevo. En general, soy una buena persona, por lo general esto equivale a un 15%, ¿y qué demonios? Por lo general, es sólo unos pocos dólares de todos modos. Pero de vez en cuando no me molesto si es uno de esos días. Espero que esto sea de ayuda.

He leído las respuestas publicadas hasta ahora. Y estoy de acuerdo con muchos de ellos … pero (casi) todos ellos descuidaron un aspecto clave. Un consejo es que tienes la oportunidad de ofrecer a la persona que brinda servicio tu opinión sobre su desempeño.

La pregunta que debe hacerse es: ¿Recibí un buen servicio?

Si el camarero te entretuvo y te sirvió una bebida mientras esperabas … entonces sí, hazlo. Si te contó un chiste y te hizo saber sobre el embotellamiento que habrías encontrado en tu camino a casa (el cantinero lo escuchó y escuchó en la radio, pero el estéreo de tu auto está roto). Te ahorró tiempo, su servicio fue rápido, estuvo atento y te entretuvo. O tal vez su hijo estaba gritando, así que fue y sopló algunos globos mientras usted esperaba y entretuvo a su hijo. O tal vez ordenó un montón de comida para toda su oficina y él revisó tres veces su orden y se aseguró de que tuviera todos los condimentos que cualquiera pudiera desear, o su orden requería que hiciera muchos esfuerzos (muchos batidos o batidos hechos a mano) . En todos estos casos, sí, patéale unos cuantos dólares.

Si él era un imbécil, y conseguiste comida fría después de esperar una hora. Entonces no.

Sí, debe gastar unos pocos dólares, o 5-10%, si es algo que involucra cocinar, armar, etc., si hicieron algo adicional por usted o si usted es un cliente habitual. Si hay un frasco de puntas por adelantado, agregue un dólar o tres dependiendo del tamaño del pedido. No es obligatorio ni universal, pero ciertamente apreciado. Las personas en la cocina hacen lo que hacen habitualmente, cocinan la comida y la arrojan al recipiente. El trabajo de tomar el pedido y luego, ponerlo todo en la bolsa, agregar los pequeños recipientes de salsa, la vajilla de plástico, una rodaja de limón, servilletas, pajitas, un menú para llevar, sostenerlo en la parte delantera para usted, llamarlo. todos van al cajero, al anfitrión y a otras personas que ganan el salario mínimo y sobreviven a las propinas.

Depende de qué tan bien sienta que el restaurante satisface sus necesidades. Si su pedido para llevar era parte de su negocio normal, no.

Pero si su pedido es inusualmente grande o requiere una respuesta rápida o una preparación especial, sí, creo que un consejo agradecería el servicio.

La mayoría de las comidas rápidas no requieren propina y la mayoría de los empleados deben rechazarlas.

La generosidad nunca duele.

Estoy de acuerdo con todos los demás aquí: las propinas son para un buen servicio prestado, más allá del mínimo requerido. No es su responsabilidad corregir lo que creo que la mayoría de la gente consideraría ridículamente baja escala salarial en los restaurantes en estos días por propinas. Si los empleados les dan la sensación de que esperan una propina, incluso para entregarle una bolsa de comida para llevar, probablemente se deba a que les pagan tan mal que están desesperados por cada sugerencia posible.

Si realmente quiere hacer algo con respecto al problema, le recomiendo que llame al gerente un día diferente (para no implicar a empleados específicos) y se queje, y dígales que está llevando su negocio a otra parte. Entonces hazlo y publícalo en las redes sociales.

No. ¿Por qué lo harías?

Entra en una tienda y compra una camisa, una tostadora o zapatos, el empleado pone su compra en una bolsa, toma su dinero y ese es el final de la transacción. Usted sale con su compra. Comida para llevar es lo mismo. Son unos segundos de trabajo por parte del cajero. Nadie deja propina a McDonalds o KFC. No contribuyamos a una tendencia estúpida.

No lo creo. La razón es que el servicio que se está prestando se compensa por que se vaya y no por el servicio, limpie después de usted y todos los beneficios de la cena. El negocio no tiene que realizar todas esas tareas, ya que se va, por lo tanto, el costo por el cual pagar. Es la comida misma.

Normalmente decimos por “recogida” cuando se habla de órdenes como esta. Y sí, es correcto dejar una propina al recoger el pedido. Por lo general, la persona que te trae la orden es la que tiene todo listo. (¿Pidió copos de pimiento rojo en el lado o mayonesa extra o un poco de pan y mantequilla? Esa fue la persona que se aseguró de que lo tuviera todo). Y como dijo una persona, sí, a menudo esa persona está ganando un salario por hora muy bajo porque se esperan propinas. Gané alrededor de $ 4.85 por hora cuando trabajé empacando las órdenes de recolección.

¿Por qué te das propina? Estoy hablando en serio. Dejo consejos incluso en las cafeterías si el servicio fue dado con sonrisas y de manera amistosa. En un restaurante, por lo general, doy una propina del 20%, pero no si el servicio fue deficiente o si el personal de la mesa no era amable. Si la comida era mala, llamo a alguien antes de haber comido más de dos bocados y les digo lo que no me gusta de manera educada y amistosa, y no castigo a mi camarero. La forma en que la gerencia responde a las quejas sobre cómo se cocina la comida o qué fue lo que falló fue mi base para regresar. Un buen restaurante siempre responderá de una manera no crítica. Uno malo te culpará. No lo hago como la comida nunca es tan satisfactoria.
Creo que si eres educado y amigable cuando llegas y tratas a las personas como si te importaran, ellas harán lo mismo contigo, ya sea que te den propina o no. Si te están dando “looks”, tal vez sea porque no los tratas bien. No todos pueden darse el lujo de dar propina. Si está invitando a su familia a comer pizza esta noche, pero normalmente, nunca come fuera porque no puede pagarla, entonces probablemente no deje propina. Aun así, si eres amable y educado, una persona sincera no lo mantendrá en tu contra ni te mirará. Si estás mirando a alguien con una sonrisa sincera en tu rostro y la gracia en tu corazón, es difícil para mí creer que te darían una “mirada”. Intentalo y ve que sucede.

No solía hacerlo, pero una amiga que era mesera me aconsejó que lo hiciera, porque a veces la persona que llama / le da su pedido es una camarera o paga un salario bajo similar porque se espera que reciban propinas.

El único lugar del que realmente salgo es un lugar chino (que tal vez es 3 veces al año) y doy un 10% de propina.