¿Cuáles son todas las reglas sobre cuándo es educado comenzar a comer en una mesa?

Answer 1

En el Reino Unido, esta es una gran cuestión de “división de clase”.

• En las clases medias / trabajadoras, se vio como educado comenzar SOLAMENTE cuando todos han servido.
• En las clases superiores, se esperaba que uno comenzara tan pronto como se hubiera servido a uno.

Creo que la lógica dice que en situaciones en las que podría no haber suficiente comida, la costumbre evolucionó y todos debían esperar en caso de que hubiera un requisito para la redistribución … pero en situaciones en las que se garantizaba que había suficiente comida, se consideraba grosero esperar, porque eso podría implicar que el anfitrión no había atendido adecuadamente.

En el Reino Unido ahora, la costumbre es que:

• Si el grupo de comedor es “pequeño”, todos esperan (4-6 personas)
• Si el grupo gastronómico es “grande”, tan pronto como la primera persona haya sido atendida, alguien más debería decir “por favor comience”, en cuyo momento cualquier persona atendida puede hacerlo.

Answer 2

• El estándar de etiqueta que me enseñaron es “esperar hasta que todos hayan recibido el servicio”.
• Sin embargo, en las pequeñas cenas que mis padres celebraban, mi padre solía decir: “en Alemania, no esperan, por favor, coman mientras hace calor”.

¿Conflicto de consejos? Parecía depender de cuán formal fuera el asunto.

Answer 3

Mis abuelos vivían en Alemania, y me entrenaron estrictamente, quiero decir que aprendí a no comer hasta que la anfitriona comenzó su comida, representada simbólicamente por la señora de la casa que colocaba su tenedor / cuchara en el plato / tazón. Esa ha sido mi regla general en las cenas “de una sola mesa”.

Mientras tanto, en reuniones más grandes, las convenciones tienden a difuminarse un poco, dependiendo de los métodos de servicio:

• Si se trata de un asunto sentado, con el personal que sirve cada plato a los invitados, sería aceptable, en mi humilde opinión, comenzar a comer después de que la señora de la mesa parezca la más senior (en el título, si es en una función comercial; en la edad , si social) ha comenzado.
• Si es un evento de buffet de autoservicio, creo que empiezas a comer tan pronto como regreses del abrevadero. La pregunta es: ¿cuándo te paras y pasas a la zona de carga? Le sugeriría nuevamente que aplique la regla anterior: levantarse para servirse solo después de que la señora mayor en su mesa se haya levantado.

El anfitrión o la anfitriona pueden dejar de lado rápidamente estas reglas generales, en caso de que opten por anunciar diferentes medidas, como “por favor, ¡comience!” o “¡solo hay suficiente postre para las primeras 20 personas que terminan su plato principal!”.

Antes de que alguien asuma que la deferencia tiene matices sexistas, permítame asegurarle, amable lector, que es todo lo contrario: las mujeres tienden a tener modales en la mesa muy superiores a los hombres, y los chicos solo podemos beneficiarnos de seguir el ejemplo de nuestras mejores mitades , en la mesa.