¿Cuál es la cantidad máxima de alimentos que ha podido consumir en una sola visita a un bufé libre?

Cuando vivía en Japón, fui con otro estadounidense y un par de amigos japoneses a un restaurante de pastel de todo lo que puedas comer. Tenían un menú desde el cual podíamos pedir deliciosos pasteles en miniatura, y podíamos pedir tantos como pudiéramos comer en una hora. Cosas como pasteles de queso en miniatura, pasteles de matcha, pasteles de terciopelo rojo … imagina algo como esta imagen:

Crédito: Tortas Japonesas

Parece que deliberadamente hicieron los pasteles más dulces de lo normal, en un intento de desalentar a las personas a comer demasiado. ¡Sin embargo, no explicaron la propensión estadounidense a los alimentos dulces! Mi amigo estadounidense y yo seguimos ordenando pastel tras pastel, mientras que los camareros se preocupaban un poco y parecían ser cada vez más lentos en la entrega de dichos pasteles.

Al final, consumimos una cantidad extraordinaria de pasteles, a pesar de la limitación de tarifas (¡injusta!) Que el personal estaba haciendo con nosotros al final. No estoy seguro de cuántos pequeños pasteles consumimos … del orden de una docena por persona, ¿quizás? Tuve problemas para moverme después. VALE LA PENA.

Todavía tengo que alcanzar mi límite con los cangrejos azules fritos de cáscara blanda. Serían un especial de temporada en un restaurante de mariscos ya desaparecido en el área de Washington, DC (Chesapeake Seafood Company). El restaurante tontamente tendría noches de “todo lo que puedas comer”, incluidas las conchas suaves.


He comido fácilmente más de tres docenas, 3-4 “de cangrejos, pero siempre tuve que dejarlo porque verme comiéndolos no fue tan entretenido para los de mi grupo, ya que comermelos era para mí. Se aburrieron después de un par de horas.

Estoy seguro de que mi hígado no me permitiría hacer esto a mi edad actual, pero podría probar las ostras. Normalmente me quedo sin dinero antes de llenarme con esos bebés. Tres docenas no es nada.

Puedo recordar dos instancias que probablemente son las más que he comido en un buffet o todo lo que pueda comer.

Antes de cumplir los 21 años, solía ir al buffet del casino con mis padres. Una vez, seguí comiendo mientras jugaban. Comencé alrededor de la 1:30 pm con mis padres y seguí comiendo hasta las 9:00 pm cuando mi mamá decidió dejar de fumar en las tragamonedas y convenció a mi papá para que se fuera a casa. Desafortunadamente, los detalles son algo nebulosos y posiblemente un poco exagerados en mi memoria.

No tengo ninguna duda en mi mente que tenía al menos 15 porciones de costillas de primera calidad de la tabla de cortar. Probablemente hice al menos 20 viajes a la línea y al menos 5 viajes al postre. Y en cada viaje, el fondo de mi plato estaba cubierto. Y generalmente tengo una tendencia a apilar y hacer una pirámide. Recuerdo haber tenido que volver al coche y mi mamá me dijo que no me gustaba tanto comer.

La segunda vez fue en un restaurante de sushi donde un amigo mío y yo nos propusimos específicamente comer todo lo que pudiéramos. Terminó con unas 150 piezas y se hizo después de 30 minutos.

Comencé señalando la sección de nigiri y diciendo “6 órdenes de todo aquí”. Luego sigue comiendo una cantidad que todavía no puedo creer.

Pedido completo con número de piezas.

  • 112 salmón
  • 100 atun
  • 100 cola amarilla
  • 60 atún blanco
  • 40 anguila
  • 30 caballa
  • 20 almeja gigante
  • 20 vieira
  • 20 pulpos
  • 12 camarones dulces con cabezas de papas fritas
  • 12 almejas de surf
  • 12 huevas de salmón
  • 12 calamares
  • 12 huevos
  • 6 erizos de mar (limite 3 ordenes. ¡BOO!)
  • 6 atun vientre (mismo limite)
  • 10 rollos de atún picantes
  • 10 rollos de Filadelfia
  • 10 rollos de piel de salmón
  • 5 rollos de cangrejo de cáscara blanda
  • 1 sopa de miso
  • 1 orden de pegatinas de olla

Tomé un poco más de 2 horas. Cerca del final, no pude probar nada excepto la sal de la salsa de soja.

Cuando finalmente le dije a los chefs de sushi que había terminado, escuché el más sincero agradecimiento que jamás haya escuchado. Luego le di $ 100 a los chefs.

Para crédito del restaurante, nunca escuché ni una sola ojeada acerca de cuánto comía.

8 rollos de sushi. Ahora, eso puede no parecer mucho, pero estos eran grandes rollos con mucho en ellos. Todo tipo de pescado y rellenos, salsas, y muchos tempura fritos.

Solía ​​ir a un buffet de sushi en Chicago. Todo lo que puedas comer por 13 dólares. Tenían dos reglas:
1. Solo puedes pedir dos rollos a la vez
2. Usted paga $ 1 por PIEZA que queda sin comer

Así que las apuestas eran altas. Cada vez que la camarera se acercaba y le preguntaba si quería más, tenía que decidir a qué podría comprometerse.

Iría con un grupo de chicos que uno describiría caritativamente como “husky”, incluido yo mismo. Imagínese siete u ocho fuertes del medio oeste donde poder guardar la comida era una insignia de honor. Así que rodamos, ordenamos la mesa más grande y comenzamos a ordenar ronda tras ronda. Después de ordenar la tercera ronda (cada persona en la quinta y sexta tiradas), los camareros se reían claramente en nuestra dirección.

Saludamos a nuestra camarera. Ella parece preocupada, como si hubiera un problema. Había: necesitamos una botella de salsa de soja rellenada. La mirada de incredulidad en su rostro no tenía precio. Regresó inmediatamente con una nueva botella. La baja en sodio. Sutil.

Cuando queríamos una cuarta ronda, ella no nos creyó al principio. La confianza de todos se está desvaneciendo pero aún no se ha roto. Llega. El simple hecho de pasar por los dos últimos rollos de sushi podría constituir la comida más larga de mi vida. Cada bocado más doloroso y menos delicioso que el anterior. Los hombres se excusaron para hacer espacio para el sushi, sin embargo, ellos podían manejarlo.

Por fin, salimos victoriosos. Tan pronto como llegó el cheque, tiré el efectivo en la mesa y eché a correr hacia la puerta, desesperado por el aire fresco y preparándome mentalmente para la posibilidad real de vomitar en un callejón.

Cuando finalmente todos estamos lo suficientemente estables como para salir, pasamos una mesa que nos dio la espalda. Estaban en condiciones de ver todo el sushi que nos iba, pero en realidad no podían vernos. Así que cuando se dieron cuenta de que lo que pensaban que era una gran fiesta pidiendo todo ese sushi era en realidad nuestro grupo de ragtag, se echaron a reír.

Este día se ha convertido en un punto de orgullo para todos los involucrados.

Así que el verano pasado estuvimos en Bangalore, y descubrimos este Pizza Outlet de EE. UU. Cerca del lugar donde nos hospedábamos. Todos los fines de semana solíamos hacer “al menos” una visita a este templo para un entusiasta de “Todo lo que puedas comer”.
Todavía recuerdo dos de nuestras salidas, una en la que estaba tan lleno de pan de ajo y pizza, que me había costado casi 3-4 horas de engullir. Aunque no era nada comparado con el primero que teníamos, que incluía:
2-3 platos de ensaladas (variedad asombrosa que debo decir, pero no tan buen gusto)
2-3 tazones de sopa de tomate
10-15 palitos de pan de ajo (increíbles, eran mejores que las pizzas)
alrededor de 20 (+) rebanadas de pizza (10 “base)
Y para rematar, una cucharada de helado con brownie.
Esto fue sobre una base “per cápita” por alrededor de Rs.200 / – solamente.
Cuando nos levantamos para salir, nos dimos cuenta de lo que nos habíamos hecho a nosotros mismos. Después de caminar unos pasos, nos sentamos en las escaleras de un complejo comercial y estábamos pensando en dormir allí por la noche. Puedo recordar haber vomitado ese helado más tarde esa noche, ya que no había lugar para acomodarlo dentro.

En una de nuestras visitas, los camareros corrieron dentro de la cocina cuando lo llamamos, intentando escondernos de nosotros. Luego estaba este otro tipo que se frustraba tanto repartiendo pizza tras pizza, que solía recordarnos que no debemos dejar ninguna masa o ensalada en el plato, todo el tiempo.

Editado:
También tenemos este increíble restaurante en Guwahati, llamado Machaan. 400 / – algo para el almuerzo buffet, por lo que puedo recordar. Los entrantes son del cielo, debo decir. Este es el truco, para ahorrar en el plato principal, que no es tan sabroso, pero sí lleno. Recuerdo dos de mis esfuerzos allí. Una vez, tuve que dar una fiesta junto con algunos amigos a algunos de nuestros mayores. Tuve que pagar por una persona mayor o dos y por mí mismo. Modo de venganza ON! Después de devorar 5-6 rondas de entrantes, alrededor de 4 tipos diferentes cada uno para verduras. y no. veg., tanto que se acabaron esos y tuvieron que cambiar su menú, me dejé perder en el plato principal.
6 piezas de pollo al curry
8 piezas de cordero en curry
Con Biryani nuevamente con algunas piezas, no pude contar correctamente debido al arroz.
Kabab
Helado (no recuerdo el conde)
Rabdi e imarti (postre indio)
Había hecho la misma carnicería en ocasión de mi cumpleaños una vez, en el mismo lugar.

Cuando estaba remando en la universidad y luego trabajando en un rancho en Montana, mi ingesta calórica era de aproximadamente 8,000 a 10,000 calorías por día. Esto tomó una variedad de formas. Fue agotador, de verdad. Y todavía perdería peso durante la temporada de carreras.

Una comida típica consistía en tres o cuatro platos de pasta, dos o tres platos de carne y alrededor de medio galón de leche. Recuerdo que una vez comí un bistec de porterhouse de 40 onzas con dos papas al horno cargadas y aún con hambre. Dos pizzas grandes no eran inusuales.

Luego volví a tener hambre antes de la medianoche.

El mejor de todos fue un banquete de langosta. Estábamos entrenando para la carrera de Harvard y las reuniones tenían un montón de langostas sobrantes y nos las trajeron para la cena. Yo comi siete

Lo creas o no, me comí 22 (11 pares) de mantequilla naan que también en mi desastre … ¡y también algo de comida adicional como el arroz y todos!

  1. El restaurante local, una vez celebrado una vez por semana, puede comer costillas por $ 25. Era un buen asador en la cima de una colina y no tenían que hacerlo, pero por alguna razón lo hicieron. Voy allí regularmente para su buena comida de todos modos, así que pensé, genial. ¡Vamos a seguir adelante!

    Fui con mis amigos de 4 hombres con una apuesta para ver quién podía ganar la pelea. Al final, fuimos yo y un chico que me superaron en un 50% y nos enfrentamos en 7 partes cada uno y lo dejamos. Luego volví una vez con la familia extendida. Mi prima hembra me ató a 7 piezas también. Ella no era gorda, sino atlética y alta. Cuando nos fuimos, el chef y los camareros en la estación de tallado nos dieron un pulgar hacia arriba.

  2. Hooters tiene todo lo que pueda comer alas de búfalo una vez por semana por $ 15. Mis amigos y yo vamos de vez en cuando para saciar nuestro deseo de grasa. Nuestro récord fue de 90 alas cada uno. Todavía estamos tratando de vencerlo.
  3. Hay toneladas de restaurantes buffet alrededor de la ciudad. Nunca dejo ninguno de ellos sin al menos 3 platos de cosas caras como sushi, sashimi, carne y cangrejo. Me considero un comensal de buffet bastante experimentado porque, por alguna razón, a mi familia le encantan esas cosas. Así que me salté las 2 primeras secciones de todos los buffets locales que distraen con las ensaladas, las frutas, el arroz, la pasta y los aperitivos baratos como los wontons de queso frito. Voy directamente a las carnes y encuentro costillas y mariscos, pero me salto los trozos de pescado cocidos y baratos.

    Un lugar local tiene una sección de sushi y sashimi y cortan trozos de salmón y atún para servir como cubos de sashimi. Lo lleno hasta que tengo un plato lleno de salmón y solo salmón. Me olvido de sus cosas baratas, que es aproximadamente el 90% de la selección de alimentos. También tienen cangrejo y mini-langosta que cortan por la mitad, por lo que también se llenan tan pronto como rellenan los cubos.

Después de una noche difícil en la ciudad de Las Vegas, decidimos tomar un brunch en el buffet en el Wynn. Estoy seguro de que todos están familiarizados con el tiempo que un grupo de amigas pueden permanecer charlando sobre nada y todo durante horas. Así lo hicimos, subiendo y consiguiendo algo más para comer cada vez. Tenemos el valor de nuestro dinero allí.

Los dueños de los buffets de sushi lloran histéricamente cuando me ven entrar por la puerta.