Los pubs (y bares) británicos a menudo se llenan de gente y gran parte de la etiqueta se deriva de una combinación de esto y el deseo británico general y clásico de lamentarse por la existencia y ser un inconveniente para los demás.
Paso 1: Evaluar el establecimiento
¿Acabas de entrar en un pub local? un pub turistico? ¿Un pub para después del trabajo?
Toma pistas del camino por el que acabas de salir;
Un pub local está rodeado de edificios residenciales y, por lo tanto, contendrá una proporción significativa de locales. Estas personas se conocen bastante bien y, a pesar de estar sentadas en grupos más pequeños, pueden participar ocasionalmente en chats en mesas y con el personal del bar. Esto da la impresión de que el pub es bastante amigable, pero ten cuidado, ¡eres el forastero aquí! Como forastero, debes evitar este establecimiento si está lleno y puedes encontrar una alternativa. También puede no participar en una conversación a menos que su punto de entrada en esa conversación se dirija a barman (con quien puede hablar libremente si parecen conversadores), en respuesta a algo que el barman ha dicho (después de lo cual, es muy educado espere hasta que se diga algo dirigido a usted, confirmando su aceptación en la conversación, o intente otra vez). También tenga en cuenta que si se implanta en una conversación existente de esta manera, es grosero ser demasiado verbal con una opinión disidente, ya que sería como entrar en la casa de alguien y criticar la decoración.
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Un pub turístico , por desgracia, está hecho para ti. Le dará la “experiencia” del pub, pero carece de “autenticidad”, ya que es solo una caricatura hueca de lo real. Es fácilmente reconocible por su visibilidad desde un punto de acceso turístico y la abundancia común de todo lo relacionado con Gran Bretaña. Al personal del bar le encantará conversar contigo siempre que parezca que puedes seguir gastando dinero y los demás clientes también te darán la bienvenida a sus conversaciones porque no son británicos.
Un pub después del trabajo es como el pub local, solo que está más cerca de las oficinas que de las residencias. Normalmente está más lleno al final de un día laborable, pero se abrirá mucho antes. Ya que sirve a muchas oficinas diferentes en la vecindad, incluso cuando esté lleno, serás bienvenido, pero los grupos se mantendrán en secreto. Es poco probable que encuentre personal del bar hablador aquí, incluso cuando no está muy ocupado; este no es su pub local y por lo general no les gusta mucho su trabajo. Por lo general, hay más de uno de ellos y prefieren conversar entre ellos y quizás con un puñado de caras normales … a menos que tengas suerte y los encuentres de buen humor o cuando se sientan especialmente aburridos. Para aumentar sus ganancias, estos también son los pubs más probables en los que podrás encontrar comida de pub. Esto siempre será demasiado caro y generalmente solo hay una, tal vez dos, cosas en el menú que son decentes. Si sirve la cena, es más un restaurante con un bar que un pub, ya que es evidente que no puede atraer la suficiente costumbre en las noches para reducirlo solo a la sala de pie.
Un bar de cócteles es … oh cielos … ¡¿cómo llegó esto a la lista ?! Un bar de cócteles puede tener la apariencia de un pub desde el exterior, pero si tienen un menú de cócteles / sirven algo que sea más que un espíritu y un mezclador, entonces no son un pub. No importa cuánto puedan profesar ser.
Paso 2: encontrar un asiento
Si puede encontrar una mesa en un buen pub a la hora del almuerzo o por la noche, tendrá mucha suerte o deberá irse inmediatamente.
Reservar una mesa con abrigos es grosero … debe dejar a una persona y / o sus bebidas para mostrar o explicar que no acaba de llegar y agarró la mesa antes de que las personas que ya están en el bar puedan reclamarla. Dejar a una persona es un poco descarado … pero por lo general se saldrá con la suya porque nos gusta evitar la confrontación (aunque puede escuchar una charla crítica acerca de los modales de algunas personas … estaba destinado a escuchar eso … aunque no se preocupe , no todos tienen las mismas ideas sobre si esto es una práctica aceptable o no.
Siempre haga evidente que necesita todo el espacio en su mesa, de lo contrario, muévase a una mesa más pequeña, si está disponible, o aplastándose en un extremo si no, y aléjese del otro para que la gente sepa que puede sentarse allí sin preguntándote (aunque probablemente todavía lo harán, por supuesto, como es correcto hacerlo). Si eres un niño, puedes reservar los otros asientos repartiéndose entre todos ellos. Sin embargo, si eres un adulto, emplearás métodos más dignos, como animar a tus amigos a que dejen sus abrigos y bolsas contigo alrededor de la mesa para mostrar que hay otros que regresarán pronto. En caso de apuro, puedes usar tus propios abrigos y bolsos si los colocas lo más lejos posible de ti en la mesa para dar la ilusión de que pertenecen a otra persona, pero si sales con los británicos, naturalmente dejarán su estilo. Abrigos y bolsas antes de visitar el bar para que la persona que se queda con la responsabilidad de sostener la mesa no tenga que sufrir los dolores de preguntar.
Finalmente, cualquier persona que se quede con una mesa DEBE pedir que otra persona solicite y pague su primer trago como una cuestión de respeto por aceptar, aunque sea a regañadientes, este deber poco envidiable que conlleva la espantosa posibilidad de que necesite explicar la situación a un desconocido. .
Si tiene una mesa con muy pocos asientos, puede preguntar cortésmente a otras mesas de sus asientos aparentemente libres, “¿está ocupado este asiento?” Si sacuden la cabeza o responden “no” o asienten de tal manera que se lo comuniquen. Puede quitarlo, puede quitarlo. No se moleste si dicen que el asiento está en uso, incluso si claramente no lo está. Siempre, trate de recordar devolver los asientos prestados a donde vinieron cuando se vaya.
Paso 3: Compra redonda
Las rondas de bebidas pueden ser compradas por y para un grupo de amigos, un jefe para sus empleados si beben juntos (el jefe siempre debe recibir la primera ronda), o un idiota adinerado para todo el bar (todos esperamos estar allí ese día).
Para el grupo de amigos, todos deberían terminar comprando una ronda cada vez, pero esto puede suceder en muchas visitas por separado y, por lo general, nadie cuenta (pero aún se darán cuenta si nunca se ofrece). Se puede perdonar a un amigo si actualmente se encuentra en una situación financiera difícil, aunque cualquier objeción a la compra de una ronda debe presentarse en cuanto aparezca la posibilidad de comprar una ronda.
Si eres el invitado de un amigo mutuo en su círculo de amistad, entonces eres la responsabilidad de ese amigo mutuo. No se le pedirá que compre una ronda, pero puede ofrecer, de lo contrario la responsabilidad puede recaer en su amigo o será perdonado por completo.
Si usted es amigo de todos los presentes, o de lo contrario, la mesa es una mezcla de personas que se conocen igualmente mal, por lo que es poco probable que ocurra la compra de una ronda, ya que es poco probable que se equilibre. Ocasionalmente, un subgrupo de amigos puede hacer rondas entre ellos y todos los demás encontrarán su propia solución.
El hecho de que se acepte o no un (a) candidato (s) en el conjunto actual de compras de ronda depende en gran medida de si la siguiente persona que ofrece una ronda los incluye o no. Si su ronda es temprana o tardía en la compra de la ronda, puede obtener una ronda con menos personas, sin embargo, es difícil quejarse razonablemente de la aparición tardía de otra persona y de personas anteriores que han tenido “rondas más baratas”. Sobre todo porque se anticipa que el último en llegar recibirá una ronda ellos mismos si aceptan la oferta y se unen al sistema. Si es el último en llegar, puede rechazar la oferta para unirse a la compra de ronda o, de lo contrario, debe intentar comprar la ronda actual o la siguiente para calmar cualquier molestia en el grupo ante su interrupción inesperada del sistema.
Paso 3a: Ronda iniciada
Si aún no se han realizado rondas, primero revise a su grupo para asegurarse de que no sean muchos para usted; permitirse; potencialmente recibir el número equivalente de bebidas durante su tiempo con este grupo; y recuerda todos sus pedidos / preferencias.
Inicie cualquier ronda mediante la interposición oportuna (ver 3b) de “¿Quién quiere una bebida (diferente)?” O “Recibiré esta ronda”. Esto indica que desea asumir la responsabilidad de la siguiente ronda. Puede entrar en una batalla corta con sus amigos de “No se preocupe, obtendré esta”. / “No, no necesita”. Y, si está tan inclinado, un: “¡Insisto! ” de ti.
Paso 3b: tiempo redondo
Si todavía no has comprado una ronda y sientes que debes (o simplemente quieres hacerlo a pesar de que no hay ninguna indicación de que deberías recibir o recibir el equivalente), deberías estar vigilando la mesa en busca de vasos terminados o casi terminados. No hagas esto si aún no has terminado tu bebida actual. Es mejor comprar una ronda cuando las gafas de otros están casi terminadas, de modo que tengan algo sobre lo que puedan marchar hasta que llegue la próxima ronda. Sin embargo, no todos beben a la misma velocidad. Esto está bien, aunque como si fueran menos de la mitad de las personas preparadas para otra bebida, es posible que simplemente rechacen la otra y que su ronda sea un poco más barata. Bien hecho, no te preocupes por eso, pero trata de evitar estar ansioso por obtener esa ronda en particular.
Paso 3c (i): Pedido redondo: el de otra persona
Si alguien se ofreció a comprar una ronda, espere pacientemente a que venga a usted y pregúntele si desea algo. La oferta puede ser extendida por alguien que sea un extraño para usted en el grupo, por lo que deberá hacer un juicio difícil de la situación para determinar si es o no es correcto aceptar la oferta.
Puede rechazar una oferta de una ronda expresando vagamente su posición financiera y dejando en claro que no puede devolver el favor más tarde. Si se le dice, “no se preocupe”, puede aceptar amablemente la bebida gratis. Sin embargo, esto no es necesariamente un pase de todos; tendrá que esperar pacientemente para que le pregunten cada vez que ocurra una ronda y se le puede omitir si el comprador no desea comprar la bebida adicional. Puede mitigar este problema comprando sus propias bebidas con anticipación.
Si no está seguro de si se le ha ofrecido o no una bebida libremente en el proceso de la ronda, puede elegir, en lugar de revelar su pedido, ofrecer acompañar al comprador de la ronda a la barra. Allí, puede permitir que el comprador de la ronda haga su pedido primero y luego ordene su propia bebida directamente del personal del bar. Cuando se trata de la fase de pago, puede hacer la moción para pagar por usted mismo. El comprador de la ronda puede insistir en incluir su bebida en su compra y comienza una discusión más privada sobre si podrá devolver el favor. Un compromiso aceptable es decir que “no puede hacer una ronda”, pero obtendrá su próxima bebida.
Solo puedes pedir una bebida y esta bebida debe ser para ti. La bebida que ordene debe ser una cerveza de barril o una sidra, una bebida embotellada de bajo costo, un refresco o agua. A menos que seas una mujer que “solo bebe vino”, estas son las únicas opciones disponibles. Cualquier otra cosa y debes decir: “Gracias, pero el mío es un poco más querido, así que lo haré por mí mismo”. Aunque, si prefieres no parecer un británico lujoso, no uses la palabra “más querido”. “! Simplemente diga” más caro “en su lugar! )
Paso 3c (ii): Pedido redondo – tuyo
Si fue usted quien decidió comprar una ronda, hizo la intercepción oportuna y comenzó el proceso de recolección de órdenes, debe tener en cuenta todas las consideraciones anteriores (3c (i)) que pasan por la cabeza de todos los demás.
Si le resulta difícil recordar los pedidos / preferencias de todos, puede pedirle a alguien que lo acompañe a la barra para “ayudarlo a recordar y como un juego de manos extra (para llevar las bebidas)”. Otra solución para las rondas más grandes es limitar las opciones, “Estoy obteniendo [ esta cerveza ] y [ esta sidra ], ¿cuántas hay para cada una?”
Paso 4: Ordenar en el bar
Para una persona capaz, generalmente se espera que usted pueda administrar 3 vasos de pinta por sí mismo (manteniéndolos formando un triángulo entre sus manos) o un par de botellas en cada mano (deslizando los cuellos entre los dedos y manteniéndolos juntos) . Aunque si anticipa que es difícil llevar gafas, puede solicitar asistencia para más de dos bebidas. Lleve la cantidad mínima de manos adicionales requeridas al bar o, si no es el comprador, ofrezca acompañar al bar o venir en un par de minutos cuando anticipa que las bebidas estarán listas. Si no se pueden asegurar las manos adicionales, es posible que tenga que conformarse con hacer dos o más viajes.
Cuando se acerque a la barra, busque un lugar que no esté abarrotado y que no tenga un letrero de “ningún servicio más allá de este punto” cerca de él. Si tiene la intención de pagar con tarjeta, busque una máquina de tarjetas y párese cerca de ella, a menos que los servidores usen máquinas portátiles. Si no puede ver ninguna máquina, verifique con su servidor que puede pagar con tarjeta antes de realizar el pedido. Puede haber otros cerca de ti, esperando en el bar. Tenga en cuenta su aspecto general para que pueda redirigir el servidor con un gesto si se acercan por error ante una de estas otras personas que han estado esperando. Si la barra está demasiado llena para estar de pie en contra, espere lo más que pueda, en una posición desde la cual pueda acercarse a la barra al mismo tiempo que permita que alguien la deje con su orden, sin bloquear su salida.
Espera pacientemente a que un servidor se te acerque. No muestre su tarjeta o dinero en efectivo, solo trate de ser más visible que cualquiera que vaya al bar después de usted. Cuando se le solicite su pedido, hágales saber todas las bebidas de una vez (a menos que parezcan incapaces de recordarlas todas a la vez. Tenga en cuenta que es posible que deba repetirlas más adelante). Haga esto independientemente de si tiene suficientes manos para llevarlas de regreso a su grupo. Es mejor ver que tiene un pedido demasiado grande para transportar y que se le ofrezca (o que solicite) una bandeja que a una barra repetida de la barra y hacer varios pedidos por separado.
Su servidor preparará todas sus bebidas y comprobará con usted que el pedido se ha cumplido correctamente / aceptablemente. No te quejes por cosas insignificantes, aunque si crees que debes hacerlo, sé educado, respetuoso y considerado al respecto. Además, no espere hasta el final para decirle al servidor que sirvieron la bebida equivocada si los vio hacerlo (aunque tenga en cuenta que pueden estar tomando su pedido mientras están en medio de otra y que la bebida no necesariamente es para usted) . Si todo está bien con el pedido, y su servidor le pregunta, “¿algo más?”, Esta es también la clave para pagar. Prepare su efectivo o tarjeta ahora mientras responde.
Es posible que pueda configurar una pestaña en la barra. Este es un sistema en el que su tarjeta se mantiene detrás de la barra y sus pedidos de bebidas se recogen en una sola factura que se liquida al final antes de recuperar su tarjeta. Es posible que se le exija o pueda pagar parte de su factura por adelantado (se le devolverá cualquier cantidad adicional). El sistema de pestañas facilita los pedidos, ya que solo tendrá que dar una referencia para esa pestaña (aunque el servidor puede verificar que usted es la persona que lo configuró o una persona aprobada de ese grupo). Las pestañas a veces pueden almacenar información adicional, como un gasto máximo (por bebida y / o en total) para evitar que la factura final sea una desagradable sorpresa. Para configurar una pestaña, solicite detalles a su servidor a la hora de realizar su pago. Si no es posible configurar una pestaña, proceda a pagar normalmente.
No hay necesidad de pagar propinas en un pub. Es poco común a menos que también tengas comida, pero incluso entonces no es necesario o desaprueba si no se hace. Si tiene un grupo particularmente grande que requiere que el personal del pub vaya más allá, dejar un consejo puede ser un buen gesto. Si está planeando un gran evento con el pub como lugar, organícelo con anticipación y considere negociar una pestaña con un gasto mínimo (total). Si realmente quiere dejar una sugerencia, pregunte a su servidor si puede hacerlo; su pub puede recopilar las propinas en un frasco de efectivo o ser operado por un tercero que no permite que se acepten las propinas.
Si no puede transportar todas sus bebidas y aún no ha llegado ninguna manecilla adicional en este punto, aclare al servidor y / oa las personas que lo rodean que debe volver a recoger algunas y tomar lo que pueda. Dependiendo de la calidad y la ubicación de su establecimiento elegido, puede ser imprudente dejar su bebida desatendida; es mejor informar a su servidor de que va a realizar varios viajes, ya que el servidor tiene una vista más clara de la barra y puede vigilarlos por usted hasta que los haya recuperado todos.
Paso 5: Limpiando
Una vez que hayas terminado en el pub, intenta dejar las cosas de manera ordenada. Sea considerado con el personal, los otros clientes y las personas que pueden vivir en el vecindario.
Devuelva los asientos prestados y recoja sus vasos vacíos, etc., en la parte más accesible de la mesa para que el personal los recupere. En algunos establecimientos puede haber un lugar en el bar para que devuelva sus vasos vacíos. Si no puede ver uno, generalmente está bien dejarlos en la mesa, ya que esto también ayuda a indicar al personal que la mesa puede necesitar limpieza y desmonte.
Si es tarde y / o hay algunas personas especialmente borrachas en su grupo, pregúnteles a todos si les gustaría un vaso de agua. Puede solicitarlos gratis en el bar y ayudará a que sus compañeros se pongan sobrios antes de salir a la calle.