Un recipiente para dedos es un recipiente con agua (rodajas de limón flotantes y agua tibia) que se usa para enjuagarse los dedos después de las comidas. Por lo general, se sirve antes del postre, llegando con el plato de postre y con un mantel de lino entre el plato y el tazón .
Érase una vez los tazones de los dedos se presentaban rutinariamente con el cheque en restaurantes caros. Pero ahora, incluso los restaurantes no populares lo tienen, y se jactan de tenerlos bien para los clientes. Da sensación a las personas, que están cenando en un restaurante de primera clase y no en el ordinario.
La cultura ” Finger Bowl ” comenzó por los estadounidenses durante la era de la Primera Guerra Mundial y continúa siendo utilizada en muchos de los restaurantes modernos hasta hoy en todo el mundo.
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