Para un hombre, los pantalones largos, una camisa con cuello y zapatos cubiertos (no sandalias) funcionarán en casi cualquier restaurante. Si es un poco más formal, la camisa con cuello debe ser de manga larga, incluso si los puños están enrollados. Una chaqueta deportiva te vestirá un poco, pero hace mucho tiempo que no veo ningún restaurante que requiera corbata (a excepción de algunos llamados clubes exclusivos). Los calcetines no son necesarios e incluso pueden estar a la moda en todos, excepto en los restaurantes más lujosos, si los pantalones son un poco cortos.
Una mujer puede usar casi cualquier cosa siempre y cuando no exponga demasiada carne. Incluso, por lo general, puede salirse con una camiseta, sandalias (no chanclas) y pantalones vaqueros si está vestida con una pequeña joya.