ESPECIAL NAVRATRI:

Especial de Navratri: Navratri es uno de los festivales hindúes más importantes que se celebran dos veces al año.
En el estado oriental de Bengala Occidental, el festival toma la forma de Durga Puja, cuando los devotos de la deidad celebran el triunfo del bien sobre el mal.
En el norte de la India, Maharashtra y Gujarat, las personas observan un ayuno de siete días durante Navratri y rompen su ayuno en Navami, el noveno día del festival de adoración de niñas.
En la ocasión festiva de Navratri, las personas observan el ayuno durante siete u ocho días, dependiendo de cuándo quieren llevar a cabo el Kanchika Pujan, cuando se adora a las niñas.
Personas de todo el mundo celebran Navratri especial con pasión, intensidad y entusiasmo. Mientras que algunas personas participan en las celebraciones por motivos religiosos, otras buscan dar a su cuerpo una pérdida de peso muy necesaria.
Si planeas ayunar este especial de Navratri, entonces asegúrate de que esté hecho de manera saludable. ¡Puede ayudarlo a perder peso, lavar su mente y lo hará sentirse bien!

Muchos consejos a seguir para hacer ayuno en buena salud –
1. Mantente feliz, haciendo que tus mejillas sean rosadas y tus ojos brillantes. Beba mucha agua como máximo a 2 litros por día y líquidos como el agua de limón, agua de coco, bebida energética, té verde y suero de leche.
2. Coma las comidas mínimas y no tenga hambre usted mismo. Esto ayudará a mantener los niveles de azúcar en la sangre y evitará que se sienta mareado y bajo.
3. Amaranto, uno de los cultivos de alimentos y carpetas sin explotar más prometedores. Es el mejor origen de proteína que puede tomar durante el ayuno. Haga papilla de amaranto con leche o cocínela como dalia con muchas verduras.
4. Combine alimentos altos en carbohidratos, como sabudana y potetos, que se usan principalmente en el ayuno con otros vegetales ligeros como espinacas, pimientos, tomates, repollo, etc. También trate de asar, asar o hornear vegetales en lugar de freírlos.
5. El arroz Samak es muy fácil de digerir y se puede aplicar en cualquier cantidad.
6. Controla el deseo fuerte del azúcar malvado comiendo muchas fechas, arroz kaker samak, manzana kheer y frutas raita.
7. Pruebe y coma bocadillos saludables y no coma en exceso en los paquetes de fornamkeens ya que tienen un alto contenido de sal y grasa.
8. En su lugar, elija el makhana tostado, una mezcla de nueces como almendras / pasas / nueces / papas horneadas, cacahuetes tostados, etc.
9. Cambia el azúcar con miel o jaggery.
10. Use leche desnatada en lugar de leche entera.

El Diat bien equilibrado que puede tener durante el ayuno: –
1.) Opciones de desayuno (elegir cualquiera) –
Batido de frutas con almendras mojadas.
Frutas con crema de leche
Gachas De Amaranto Con Nueces
2.) Opciones de media mañana (elegir cualquiera) –
Té verde con agua
Agua de limón con frutas.
Agua de coco con frutas.
3.) Opciones de almuerzo (elegir cualquiera) –
Tikkis De Sabudana Al Horno Con Vegetales Y Cuajada
Vadas a la parrilla con chutney de menta picante
Kuttu chapatti con verduras y ensalada con raita
Arroz Samak Con Verduras Y Ensalada
4.) Después del almuerzo –
Bebe una taza de té verde caliente
5.) Tiempo de la tarde –
Té verde con papas al horno o makhana asada o namkeen al horno
6.) Cena (elija cualquiera) –
Paneer Tikka Con Verduras
Leche con frutas
Un plato de verduras y ensalada.
Calabaza y calabaza con verduras.
Aquí está la colección de recetas de Farali que puede tener durante el ayuno. Todas las frutas y alimentos hechos de frutas se comen durante los siete días. Los devotos, que han tomado rápido, se levantan temprano en la mañana, se bañan y adoran al maa durga
Las personas siguen una dieta específica para Navratri especial, si no han observado un nirahar significa que el agua es menos rápida. Especial en Gujarati las personas no pueden comer cebolla, ajo, trigo, arroz, verduras, etc.
Toman bebidas como el té, el café y la leche, en Navratri. Los platos hechos de sagú, papa y Singhare ka atta, kuttu ka atta generalmente son consumidos por la gente, cuando observan rápidamente en Navratri.
Sendha namak como sal de roca se usa en lugar de sal común, para cocinar en el festival. Todas las frutas y alimentos hechos de frutas se comen durante los siete días.

Aquí están las recetas de Gujrati Farali ..
- Sabudana Khichdi
- Mandvi Paak
- Singhoda ni Kheer
- Moriyaani Khichadi
- Dudhi no halvo
- Suran Bataka ni khichadi
- Papa rosti
- Obleas De Patata
- Farali Batata Vada
Indias del sur navaratri festival recetas ..
- Medu vada
- Arroz payasam
- Zanahoria payasam
- Arroz De Limon
- Besan Ladoo
- Vermiceli Kheer
- Udipi Sambar
- Baqueta Rasam
- Receta idli
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