Aquí en Austria es normal dar propinas en restaurantes, pero todavía hay personas que no lo hacen. Inclinarse en bares y cafés es aún más común.
Por lo general hago propinas en cafés, pero cuando estoy comiendo solo en un restaurante, especialmente en restaurantes asiáticos, a veces me olvido (esto también tiene que ver con el hecho de que sé que las propinas en Asia a menudo no se ven). Generalmente me siento culpable cuando lo olvido, porque es una especie de norma cultural.
Cuando comemos con otras personas, siempre damos una propina de 1 a 4 € según la factura. Cuando la factura es de 57 € daríamos 60 €. Pero cuando tiene una factura de aproximadamente 6 €, sigue dando propinas de 0,50 ~ 2 €.
Como regla general se podría decir que lo redondeamos. 4,50-> 5 €, 7,80-> 8,50, 18-> 20 … Es un equilibrio entre una punta decente y menos problemas con la moneda. Usar la frase “está bien” o “puede quedarse con el resto” cuando se entrega una factura es la norma.
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Creo que una propina entre 5 ~ 10% es la norma en Austria, pero siempre hay gente que propina mucho o nada. Tengo un familiar que tenía un bar antes y él siempre insiste en dar un 15%, lo que parece MUCHO para todos a su alrededor, jaja.
Básicamente, los salarios de las personas en la industria de servicios son un poco más bajos en comparación con otros sectores, pero con los consejos que reciben, generalmente ganan más que otras personas con las mismas calificaciones / tipo de trabajo similar. Si pueden mantener sus propinas, generalmente obtienen entre 50 y 100 euros por día solo. Y el sistema social en Austria es bastante bueno, no tiene que pagar por la atención médica y recibe días de vacaciones y pensión si tiene un empleo adecuado.
Así que creo que no hay necesidad de dar más propina que la cantidad que ya hacemos.
Si es una opción para ellos, la mayoría de las personas optan por abandonar este sector debido al trabajo estresante y las largas horas de trabajo.