No sé qué tan ético es. Quiero decir, si es un restaurante que puedes comer todo lo que puedas, entonces podrías verlo de dos maneras: puedes comer “todo lo que puedas” (lo cual creo que casi termina cuando tienes vomitar), o puedes seguir comiendo hasta que te mates. Que es exactamente lo que harás si te involucras en este comportamiento con frecuencia.
Así que incluso si no es poco ético, es bastante estúpido.