¿Qué debe hacer con el tipo de personas que lo abandonan en un plan de vacaciones en el último minuto y luego continúan hablando con usted como si no hubieran hecho nada malo?

No mencionaste si tenían una buena razón para cancelar.

Muchas “amistades” se basan en lo que las personas pueden extraer unas de otras. Si no puedes hacer nada por ellos, no te quieren como amigo. O, si sienten que te estás aprovechando de ellos, te abandonarán, pero como son buenos chicos, seguirán siendo educados contigo. Estos son amigos casuales. Ellos van y vienen

Podemos tener muchos amigos ocasionales, pero debemos tener cuidado antes de llamar a alguien un amigo real. Si haces planes de vacaciones con un amigo casual, entonces no esperes un compromiso. Planee como si estuviera yendo solo y si quieren acompañarlo, bien; Si no, bien también. A través de todo, mantente amigable.

Amigos reales: una persona sabia dijo una vez que en su vida, tiene suerte si puede contarlos con los dedos de una mano, son raros y difíciles de conseguir. Son como el oro. Los mantienes y te mantienes comprometido con ellos en los buenos y malos tiempos. Mantendrán sus compromisos contigo incluso si les incomoda. Pero la amistad va en ambos sentidos. Si un amigo de verdad tiene una buena razón para rescatar, dales ese derecho. Demuestras tu amistad al no molestarte.

A menos que sean escamosos por naturaleza (como sugiere el usuario de Quora), están siendo irrespetuosos. Hable con ellos directamente y dígalo cortésmente. Observa su reacción.
¿Lo dejaron por razones legítimas o de emergencia, o simplemente eligieron a alguien más para que lo acompañara?

Varía según la región y la cultura (también la edad). Los californianos son notoriamente escamosos, y la mayoría de las veces no quieren ofender. Este es un choque cultural muy observado.
¿De dónde eres y de dónde son tus amigos? ¿Son precisos y programados sobre algo? o más como The Dude (personaje de Big Lebowski) / The Big Lebowski?

De todos modos, si cree que no están siendo sinceros con usted, descártelos o elimínelos de su calendario social, o siempre tome en cuenta un factor importante para ellos, y tenga un plan alternativo.