No mencionó si la boda está ocurriendo en Sri Lanka, África, Filipinas o los EE. UU. 🙂 Si es Sri Lanka, es probable que para el público local no se sirva alcohol, así que preguntas curiosas como “¿Dónde está el evento?” ¿bar?” podría estar mal visto. Eso sería una huelga.
Si la comida es del sur de la India (como se espera, ya que los hindúes de Sri Lanka son probablemente tamiles), se servirá en una hoja de plátano, donde la comida líquida podría “fluir”. El plato principal suele consistir en rondas múltiples de arroz con sambar (una especie de sopa de lentejas), rasam (también una especie de sopa de lentejas, pero es más diluido que el sambar) y suero de leche. Cuando era niño, tratar de restringirlos a la hoja de plátano era una experiencia tan difícil, ya que es probable que esto suceda si nunca has comido comida india de una hoja. Sin cuchillos y tenedores, solo manos desnudas, específicamente, ingeniosas palmas para recoger litros de sopa de lentejas líquida y suero de leche. Si su regazo termina ensuciándose con la comida, golpee dos: [He sido culpable de esto muchas, muchas veces] Además, ¡no use ambas manos! Solo usa tu mano derecha. La mano izquierda se usa generalmente para limpiar el trasero (es posible que haya oído hablar de la renuencia de las personas de color marrón en el uso de papel higiénico) y no está permitido mientras come.
Finalmente, habrá 14 preparaciones diferentes en tu hoja de plátano. Si no puedes terminar toda la comida, ¡golpea tres! Simplemente tienes que comer! [Yo era un niño regordete, no recuerdo que esto haya sucedido, nunca]
Por supuesto, todo esto está considerando que los ritos de boda / catering se adhieren estrictamente a la tradición dravidiana, que ha sido mi experiencia.
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Edición (23/07/15): Una guía muy humorística sobre el uso de hojas de plátano en el sabor del sur de la India aquí. Adam, podrías encontrar esta demostración visual bastante útil 🙂