No soy judío, pero esta pregunta me recuerda a una de las cuatro preguntas tradicionales formuladas en un Seder de Pascua: ¿Por qué en esta noche comemos reclinados, en lugar de sentarnos como en otras noches?
La respuesta a esa pregunta es que en el pasado (épocas de la era romana) era común que los ricos, los libres, comieran reclinados, de costado y no sentados. Comer mientras estaba sentado fue relegado a aquellos que no podían permitirse comer reclinados.
Los seres humanos pueden comer cómodamente de cualquier manera a la que se acostumbraron. Sentarse, pararse, acostarse, etc. Actualmente, la costumbre estándar en la mayoría de los lugares es comer sentado en sillas, pero eso no es un requisito.
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