En general, los asiáticos comen una dieta más saludable que los occidentales. Asiáticos como los chinos insisten en la comida fresca. Los estadounidenses no lo hacen La comida asiática es definitivamente más saludable porque es más paleolítica, es decir, a menudo comen pescado y otros mariscos preparados al estilo sashimi. El estilo Sashimi significa comer pescado crudo, calamares y langosta. Segundo, comer comida asiática significa comer porciones MÁS PEQUEÑAS de comida saludable. En Okinawa hay un dicho que dicen que “comen hasta que usted está lleno al 80%”. Tercero, los asiáticos a menudo comen carne como un plato de acompañamiento y no como un plato principal, como en el plato coreano “Bi Bim Bop”. (Padre fundador Thomas Jefferson abogó por lo mismo hace más de doscientos años. En cuarto lugar, cuando los asiáticos comen desierto, servirán una porción muy pequeña de, por ejemplo, pastel, y no una porción de puñado. En quinto lugar, los japoneses consumen en promedio 12.5 mg al día de yodo al comer algas. Esto es extremadamente saludable para tu tiroides. (¡Muchos estadounidenses han diagnosticado y no tratados problemas de tiroides como se describe en el New England Journal of Medicine desde 1957!) Por último, según el libro de Harvard, “La dieta de Okinawa”, los investigadores encontraron que las mujeres de Okinawa de 100 años tenían niveles más altos de hormonas como la testosterona que las mujeres estadounidenses de 70 años, y este efecto fue causado por la dieta y el ejercicio. Vea también mi libro “Stay 40” y el maravilloso libro de Jo Robinson “Eating on the Wild Side” disponible en Amazon.
¿Por qué los occidentales parecen mucho más viejos que los asiáticos a la misma edad?
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Genética y hábitos. La piel que es rica en queratina, colágeno y melanina, en las mismas circunstancias, “envejecerá” más lentamente. Es decir, es probable que haya menos arrugas, arrugas, “manchas hepáticas” de aspecto totalmente desagradable, etc.
Además, los tipos occidentales a los que les gustaba “broncearse”, abusar de la piel a propósito, destruyen la elasticidad de la piel mucho más rápido de lo necesario. El alcohol y la nicotina también envejecen la piel más rápidamente. Recuerdo haber trabajado con “mujeres de la sociedad” en sus cuarenta con caras como monturas.
Yo, no tuve ningún problema con la piel blanca pálida en la “temporada de bronceado”. Usé (y sigo usando) grandes sombreros flexibles que sombrean mi rostro. Mi piel se ve mucho más joven que yo. (Un toque de eslavo ayuda.)
¿Ha escuchado el dicho “¿Los negros no se quiebran?”. También hay “beige no envejecen”. Las personas de grupos minoritarios raciales y étnicos parecen envejecer a un ritmo más lento que la gente del norte de Europa. La piel más oscura tiene más colágeno y melanina, que se asocian con la prevención del daño solar y una apariencia más suave para la piel.
Algunos de ellos son indudablemente genéticos, nosotros los anglosajones somos naturalmente más arrugados. Un factor importante, sin embargo, es que se esconden del sol. Incluso un campesino asiático que trabaja en los arrozales usa ropa protectora y un gran sombrero.
Puede ser la queratina, los europeos del este también tienen más de eso. Parece que envejezco un poco más lento que mis amigos de la misma edad de descendencia de Europa occidental. La melanina no es el único pigmento en la piel. También hay queratina.
Tienen menos melenina en la piel, se puede ver en la piel a lo grande, cuando tienen alrededor de la mitad de los 20 y a finales de la de 20 tienen arrugas, pero no son muy visibles cuando llegan a los 30, todo está en la pendiente. Las arrugas comienzan a aparecer más. Visible alrededor de la marca 30.
- Los asiáticos son conocidos por sus regímenes de cuidado de la piel. Muchas tendencias de cuidado de la piel que son populares en América del Norte provienen de Corea.
- Dieta
- Genética
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